Une fin d’année festive

28 juin, dernier jour d’école. Une première année scolaire se termine au Domaine des ColibrYs et nous espérons qu’il y en aura encore beaucoup d’autres.

En attendant, cette dernière journée a été animée et festive. Une sortie vélo était programmée pour les élèves. 50 km parcourus. Pas mal ! Et comme on dit : « après l’effort, le réconfort ». De retour au Domaine des ColibrYs, les jeunes ont pu savourer une bonne glace.

Le soir, EcolibrYs a organisé un souper pour les parents et les élèves. Au menu : Chili con carne ou Pâtes bolognèse. Les deux plats étaient déclinés dans une version végétarienne et il était également possible de les avoir « à emporter ».

Le tout était cuisiné avec amour le jour-même avec des produits locaux : les légumes en provenance directe de nos maraichers Juan et Juliette et la viande était fournie par la Ferme Devillers-Huet à Ohey.

Des plats bios, locaux et savoureux et une après-midi et soirée conviviale et festive pour célébrer cette fin d’année.

Petit bonus, le soleil était également de la partie.